Capodanno al Be&At's - Dinner and Dancing Private Party

Be&At's | 31-12-2016



Programma

NYE 2017 - Black & Gold Edition Party

20.30 - Cenone (eu 150 sur place - eu 130 in prepagato entro 25/12)
23.30 - DJ Set Party (eu 15 con 1 drink - solo guestlist)
Info&Prenotazioni: eventi@elite42.com - +39.392.97.80.853

Menù
Antipasti
Tartare di chianina toscana con tartufo nero pregiato
Zuppetta di carciofi e maggiorana con coda di mazzancolla in crosta di pasta kataifi
Primi piatti
Rotolo di pasta fresca con ricotta, cime di rapa e crema d’acciughe
Maccheroncini all’uovo con guazzetto di crostacei del Meditterraneo
Secondi piatti
Cubo di salmone scozzese in crosta di erbe aromatiche su vellutatata di piselli, cedro candito e mentuccia
Coppa di maialino cotta a bassa temperatura con mela caramellata
Dolce
Mattoncino di panettone tostato con crema al mascarpone e bergamotto
Dopo la Mezzanotte
Cotechino del podere Cadassa con lenticchie
Vini
Proscco DOCG “Brunei” la Tordera
Pinot grigio Villanova Friuli 2015
Rosso Piceno Superiore DOP 2012
(A scelta 2 bottiglie di queste 3 per 4 pax)
Per la mezzanotte
1 Bottiglia di Champagne Mumm Cuvèe Privilege ogni 4 pax

Orario: 20:00-04:00
Numero di posti: 80
Target:
Offerta bottiglie con tavolo:
Cena 150/130(prevendita)
Tavolo da 150/4 px (prenotazione)

Per infomazioni e prenotazioni contattare:
Germain Clerici
  eventi@elite42.com
  +39.392.97.80.853



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